Kecap Lele Khas Pati

Produk yang dihasilkan oleh perusahaan  kecap  “Ikan  Lele ” adalah kecap manis dengan merk “Ikan Lele”.  Perusahaan kecap “Ikan Lele” hanya memproduksi kecap manis saja karena mempertimbangkan permintaan konsumen, di mana konsumen di kota Pati dan sekitarnya menyukai makanan yang berasa manis. Keunggulan  kecap  “Ikan  Lele ” dibandingkan dengan kecap merk lainnya (ABC, Indofoo d , Bango, Piring Lombok, dan lain-lain) yaitu rasanya yang lebih manis dan v iskositas / kekentalann ya yang lebih kental, sehingga kecap ini terasa mantap saat digunakan. Tingkatan mutu  kecap  dapat dilihat melalui beberapa karakteristik antara lain: a.   Karakteristik fisik : p enonjolan karakteristik ini meliputi sifat-sifat fisik suatu produk seperti warna, berat, rasa, selera, aroma, dan sebagainya. b.   Keuntungan konsumen : k euntungan yang diterima oleh konsumen kecap “Ikan Lele” adalah kecap yang memiliki keunggulan dibandin g  kecap merk lain. Keu